A Table
La vaste salle à manger est orientée au sud et offre une très belle vue . Aux beaux jours, le petit-déjeuner et dîner vous sont servis dans le jardin.
Le petit-déjeuner est sous forme de buffet avec une sélection de céréales, yaourts, fruits, jus d’orange, croissants, pain, thé et café.
La table d’hôte est assurée par Gerry qui a été formé dans les célèbres cuisines de Darina et Rachel Allen à Ballymaloe dans le comté de Cork en Irlande.
Le savoureux dîner sous forme d’une menu fixe comprenant 3 plats est affiché à l’heure du petit-déjeuner et nous demandons à nos convives de nous faire savoir avant 10h00 s’ils souhaitent dîner à Marican le soir même. Nous n’utilisons que des produits frais en provenance du marché et tous les plats sont préparés le jour même. |
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